こだわり

上質な食材を使った創作和食
新鮮な鮮魚や上質な食材を使用した創作和食をメインにご提供。職人が伝統的な和食の技法で丁寧に仕上げ、現代のアレンジと遊び心を加えた逸品にしてお届けいたします。中でも、のどぐろを使った品が自慢です。豊かな脂と深い味わいが口の中でとろけるような食感が魅力。お造り、塩焼き、釜飯などで存分にお楽しみください。
四季折々の美酒に酔いしれる
“良い酒の余韻と素敵な思い出が心に残りますように”、そんな想いを込めた当店では、新鮮な鮮魚や和の料理と相性の良い日本酒を幅広いラインナップでご用意。季節ごとの日本酒を豊富に取り揃えるだけでなく、その時々に合わせた顔ぶれを入れ替えており、ご来店の度に一期一会の銘酒との出会いをお楽しみいただけます。
地下の“非日常空間”は特別な日に◎
地下にご用意する秘密の個室はとっておきの特等席。1部屋ワンテーブルのみの完全プライベート空間をご用意しております。通常の席とは趣が異なる静かで落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと食事やお酒をお楽しみいただけます。親しいご友人や大切な方との特別な食事会などにぴったり。日常を忘れてプレミアムな時間をどうぞ
幅広いシーンにマッチする上質空間
門前仲町駅から徒歩5分の場所に佇む【宿酒きんきん】。無機質なコンクリートと木のぬくもりが見事に調和した洗練された空間。職人技が望めるカウンター席をはじめ、テーブルやソファー席、個室と幅広いタイプのお席をご用意しておりますので、会食やデート、女子会、ご家族でのお食事など多彩なシーンにご利用ください。
旬の土鍋ご飯
季節ごとに旬の食材を使った炊き立ての土鍋ご飯をご用意してます！
その日仕入れた食材でお好みの土鍋ご飯も作れることもあります。
詳しくはスタッフまで☆